Chuvas irregulares nas regiões produtoras limitaram a colheita e a comercialização da mandioca, enquanto a demanda industrial seguiu firme, impulsionando os preços da raiz ao maior nível nominal semanal desde dezembro do ano passado, segundo dados do Cepea. O valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 505,80 (R$ 0,8797/grama de amido) na semana passada, alta de 0,3% gente ao período anterior. Em quatro semanas, a valorização acumulada chega a 7,2%. As informações são do Cepea.
Fonte: Cepea